Здоровое питание

Пищевые привычки неизбежно отражаются на самочувствии и внешности. Врачи и диетологи рекомендуют умерить потребление сахара и алкоголя, отказаться от фаст-фуда, исключить жирные и жареные блюда. В больших количествах вредная еда действует подобно яду. Она постепенно нарушает каждый из процессов, протекающих в организме. Что же касается здорового питания, оно является залогом стройности и долголетия. В данной статье мы поговорим о том, что собой представляет здоровое питание, меню на неделю, рецепты.

Здоровое питание: меню на неделю. Рецепты

Здоровое питание

Здоровое питание базируется на пяти основных правилах:

• Питайтесь полезной, разнообразной пищей, которая включает в себя жиры, белки, углеводы, минералы и витамины.

• Не переедайте, старайтесь вставать из-за стола с чувством легкого голода.

• Кушайте умеренными порциями каждые два-три часа.

• Выпивайте ежедневно по полтора литра минеральной воды без газа.

• Откажитесь от копченого, сладкого, жирного и жареного.

Постарайтесь заранее составить меню здорового питания. Это позволит вам сэкономить время. Здоровое питание подразумевает потребление большого количества фруктов и овощей. Из них можно готовить потрясающие салатики, приправленные горчицей и оливковым маслом. Добавляйте в овощные салаты оливки, специи, зелень, семечки, орехи, ягоды. Готовьте овощные блюда в пароварке, на гриле, тушите их и запекайте.

Исключите из своего рациона эти продукты: пакетные соки, алкоголь, сахар, майонез, колбасы, консервы, сосиски, утка, свинина, белый рис, картофель, макароны, манка, виноград, чипсы, хлеб, пшеничная каша, изюм, соленые орешки, кондитерские изделия.

Ниже вашему вниманию представляется меню здорового питания на неделю.

1. Понедельник.

Завтрак: каша гречневая (130 г), несладкий какао, нектарин.

Второй завтрак: яйцо вареное, овощной салат с маслом растительным (150 г), чай.

Обед: рассольник, приготовленный на бульоне мясном, мясные голубцы (200 г), стакан натурального сока.

Полдник: овощной салат, грибочки, сделанные на гриле, чай.

Ужин: рыба вареная (110 г), овощной салат (100 г), чай.

Второй ужин: творог нежирный (100 г).

2. Вторник.

Завтрак: каша ячневая (130 г), сыр твердый (30 г), несладкий какао.

Второй завтрак: салат с кальмаром, горошком, сметаной и огурцом (130 г).

Обед: окрошка, котлета мясная, сделанная на пару, салат овощной, компот несладкий.

Полдник: творог нежирный с медом (100 г), чай.

Ужин: филе куриное (100 г), чай, овощной салат.

Второй ужин: нежирный творог (100 г).

3. Среда.

Завтрак: каша овсяная (130 г), кофе несладкий с молоком, яблоко.

Второй завтрак: чай и банан.

Обед: суп гороховый, курица (100 г), овощной салат.

Полдник: яблоко печеное с медом и творогом, чай.

Ужин: карп запеченный (130 г), овощи.

Второй ужин: кефир (1 стакан).

4. Четверг.

Завтрак: омлет, хлебец, горошек зеленый (50 г).

Второй завтрак: винегрет (130 г).

Обед: борщ, сделанный на бульоне из мяса, котлета, приготовленная на пару, несладкий компот, салат.

Полдник: запеканка творожная (100 г), чай, яблоко.

Ужин: судак отварной (110 г), капуста цветная в вареном виде (150 г), чай.

Второй ужин: кефир (1 стакан).

5. Пятница.

Завтрак: творог с медом и фруктами (130 г), чай.

Второй завтрак: орехи (30 г).

Обед: борщ, кабачки запеченные, тефтели, компот.

Полдник: гранат.

Ужин: килька с овощами и луком (150 г), чай.

Второй ужин: кефир (1 стакан).

6. Суббота.

Завтрак: каша овсяная с орешками, яблоко, несладкий какао.

Второй завтрак: курица (50 г), хлебец зерновой.

Обед: рагу из курицы и овощей, чай.

Полдник: нежирный творог (100 г), яблоко.

Ужин: креветки (200 г), листья салата.

Второй ужин: кефир (1 стакан).

7. Воскресенье.

Завтрак: яйца всмятку (2 штуки), овощной салат, несладкий какао.

Второй завтрак: морковь с семечками и сметаной.

Обед: суп, приготовленный на мясном бульоне с морковью, зеленью и брокколи, овощной салат и котлета.

Полдник: салат с черносливом и свеклой.

Ужин: грудка куриная с овощами и грибами.

Второй ужин: кефир (1 стакан).

Будьте здоровы!

Здоровое питание, меню на неделю, рецепты: видео