Считаете, что вегетарианцы портят свое здоровье? Думаете, правильное питание без мяса – миф? Эти 7фактов полностью изменят ваши представления о растительной пище.
Правильное питание без мяса:
Вегетарианское питание – это путь к стройности.
Правильное питание без мяса – полноценно.
Отсутствие мяса в рационе – это легкое питание.
Без мяса организм чище.
Недостаток железа – миф.
Отсутствие мяса – это больше энергии.
Питание без мяса – это залог здоровья.
Вегетарианское питание – это путь к стройности
Вегетарианское питание – это путь к стройности
Правильное питание без мяса подразумевает, что основой рациона становятся, в основном, малокалорийные продукты. Кроме того, вы одновременно отказываетесь от колбас, полуфабрикатов и фаст-фуда, которые стимулируют аппетит и заставляют человека съедать больше, чем ему необходимо. Овощи и фрукты содержат большое количество клетчатки, которая способствует насыщению. Таким образом, еды потребляется меньше, и вы постепенно худеете. При этом никаких таблеток и вредных чаев. Если добавить физическую нагрузку, то можно добиться ощутимых результатов.
Правильное питание без мяса – полноценно
Считается, что белки мяса нельзя заменить ничем. На самом деле, если употреблять в пищу яйца, рыбу и молочные продукты, дополняя их соей и бобовыми, недостатка в белке не будет. На завтрак можно пить удивительные коктейли из молока или йогурта, творога и фруктов, которые дадут энергию и восполнят недостаток этого компонента.
Отсутствие мяса в рационе – это легкое питание
Часто человек съедает больше мясных продуктов, чем это необходимо для здоровья. В желудке и кишечнике оно проходит длительную обработку, поэтому часто из-за избытка плохо переваренной пищи могут наблюдаться запоры и вздутия живота. Это вызвано тем, что мясо, по сути, не успевает достаточно перевариться и просто загрязняет организм. Из-за этой ситуации полезные вещества, сконцентрированные в мясных продуктах, не усваиваются в полной мере, поэтому даже если в вашем рационе присутствует мясо, не факт, что его белка достаточно для нормальной работы мышц. Растительная же пища, и даже рыба и молочные изделия, усваиваются быстрее и в полном объеме. Исключив мясо, вы перестанете чувствовать тяжесть в желудке.
Без мяса организм чище
Без мяса организм чище
Отсутствие мяса означает, что организм обогащается растительными продуктами. Хотите обеспечить правильное питание без мяса – добавьте в рацион капусту, зелень, груши, артишоки и ягоды. Они обеспечат большое количество клетчатки, знаменитой способностью очищать организм от токсинов, кишечник – от каловых масс и загнивших остатков пищи, то есть избавлять от вздутий, запоров, несварения.
Недостаток железа – миф
Считается, что железо в растительных продуктах находится в ином, плохо усваиваемом состоянии. Поэтому людям, которых хотят отказаться от мяса, рассказывают страшные истории о том, как они будут мучиться без этого минерала. На самом же деле все достаточно просто. Существует ряд продуктов, богатых железом настолько, что постоянное их присутствие в рационе легко восполняет отсутствие бекона или грудинки. Кушайте больше гречки, овсянки, бобовых, яблок, айвы и инжира – и все будет в порядке.
Отсутствие мяса – это больше энергии
Обычно люди, которые выбирают правильное питание без мяса, энергичнее и активнее, чем мясоеды. Они занимаются духовными практиками, спортом, легко встают по утрам и успевают больше сделать в течение дня. Это потому, что, заменяя мясо сложными углеводами из каш, вы даете ему полноценное энергетическое насыщение в течение длительного времени.
Питание без мяса – это залог здоровья
Мясо, особенно жирное и приготовленное неправильно, влияет на работу сердца, состояние сосудов, выработку гормонов. Люди, которые не употребляют в пищу этот продукт, гораздо реже страдают инфарктами, инсультами, диабетом, гипертонией и атеросклерозом. Если вы отважились на правильное питание без мяса, помните об общих законах здорового питания: меньше алкоголя, табака, кислого, маринованного и жареного, больше вареных и запеченных продуктов, свежих овощей и зелени.
