Щелочная диета для похудения в последнее время набирает все большую популярность. Симпатии приносит, прежде всего, то, что она отвечает всем требованиям к здоровому образу жизни, не вредна для организма и не требует усилий над собой. Основа щелочной диеты – это тезис о том, что здоровый человеческий организм имеет щелочную реакцию. Наша пища состоит из набора щелочных и кислых продуктов, которые, попадая в систему пищеварения, могут изменять кислотность в ту или иную сторону. К сожалению, основные продукты, которые любит потреблять современный человек (мясо, рыбу, злаки, жареное), с кислой реакцией. И клеткам приходится отдавать необходимые им самим минералы для того, чтобы изменить pH организма. Поэтому щелочная диета призывает всего лишь изменить свое меню в сторону щелочных продуктов – свежих овощей, фруктов и зелени. Удивительно, но наука до сих пор никак не комментирует такую систему питания. Ученые-диетологи и биологи не подтверждают связь между щелочной диетой и хорошим самочувствием, хотя и не опровергают ее. Клинических исследований никто не проводил. Однако наблюдения за теми, кто многие годы придерживается такой системы, доказывает ее позитивное влияние. Здесь собраны 3 железобетонных аргумента, почему стоит обратить внимание на щелочную диету
Щелочная диета для похудения. Простота
Щелочная диета для похудения. Простота
Щелочная диета для похудения не предусматривает жесточайшего меню. Ее основа – это овощной бульон, состоящий из брокколи, шпината, цуккини, капусты, картофеля. Рекомендуется употреблять его каждый день, разнообразя меню сырыми овощами, фруктами, ягодами. Можно пить много соков, зеленый чай, есть кленовый сироп и мед (только не ложками). Коварство состоит в ограничении в рационе животных белков: мяса, рыбы, молока, яиц, масла, а также очищенных злаков и сахара. Их не убирают совсем, просто вместо ежедневного мясного рагу и чашки молока за ужином употребляют отварное или запеченное мясо/рыбу 2-3 раза в неделю, а вместо молока покупают кефир или йогурт.
Щелочная диета для похудения. Хорошие результаты
Диета приносит отличные результаты, причем практически сразу. Уже в первую неделю можно скинуть до 5 кг (правда, за счет уменьшения калорийности дневного рациона), и в последующие дни килограммы будут продолжать таять. Благодаря тому, что щелочная диета – для похудения, но и также для поддержания формы как система питания, килограммы не возвращаются. Люди, которые придерживаются такого образа жизни, даже к старости не набирают лишний вес.
Щелочная диета для похудения. Здоровье
В отличие от многих других диет, щелочная только положительно влияет на здоровье. Люди, ее предпочитающие, замечают эмоциональный подъем, общее улучшение самочувствия, энергичность. Кожа становится сияющей, цвет лица – здоровым, молодость сохраняется дольше. Многолетние наблюдения за женщинами, которые живут по принципам щелочной диеты, показывают, что она противостоит возникновению камней в почках, остеопороза, старческого ожирения и склероза, заболеваниям ЖКТ. Однако даже тут есть противопоказания: ишемия, почечная недостаточность, беременность, кормление грудью, детский возраст. Также не рекомендуется дополнительная щелочь тем, кто работает в спортзале над созданием красивого рельефа тела и профессиональным спортсменам. Внимание: важные и противопоказанные продукты для щелочной диеты. Что нужно кушать: лимоны, корнеплоды, зелень, чеснок, капусту, авокадо, сельдерей, огурцы, бахчевые, киви, грушу, виноград, яблоки, орехи, водоросли и морепродукты, соки, желе. Что кушать нельзя: сахар, жаренное и пряное, алкоголь, кофе, черный чай, мучное, каши из обработанных злаков (например, белого риса), животные белки только в ограниченном количестве. Если еще есть сомнения в эффективности щелочной диеты для похудения, один взгляд на Гвинет Пэлтроу или Вики Бекхем (которые предпочитают именно ее) доказывает – она действует!