Диета француза Пьера Дюкана

Диета француза Пьера Дюкана пользуется огромной популярностью у людей, мечтающих похудеть и избавиться от лишних килограммов. На сегодняшний день около пятнадцати миллионов людей уже добились этой цели благодаря системе питания, разработанной известным французским врачом-диетологом. Пенелопа Круз, Дженнифер Лопес, Жизель Бундхен и многие другие звезды являются постоянными клиентами француза Пьера Дюкана.

Система питания Дюкана относится к числу низкоуглеводных диет

Система питания Дюкана относится к числу низкоуглеводных диет

Диета гарантирует не только похудение, но и длительный, стабильный результат. Многие люди, испробовавшие на себе данную диету, взяли основные ее правила за основу питания на всю жизнь. Суть системы питания Пьера Дюкана заключается в потреблении продуктов и блюд, в которых содержится мало углеводов и много белков. Она подразумевает собой потребление двух крупных групп продуктов: овощей и продуктов, которые содержат белки животного происхождения.

Огромным плюсом диеты Дюкана является то, что худеющий не должен голодать и истощать свой организм. Кроме того, нет как таковым строгих временных рамок и ограничений по количеству съеденной еды. Список позволенных продуктов состоит из семидесяти двух продуктов, являющихся источником белка, и двадцати восьми разновидностей овощей.

Предпочтительно следует выбирать следующие продукты, которые являются источником белка: мясо (телятина, говядина, субпродукты, птица); морепродукты и рыба, яйца, нежирные молочные продукты, сыр тофу.

Диета Пьера Дюкана разбита на четыре стадии

Диета Пьера Дюкана разбита на четыре стадии

Первые две фазы обеспечивают худеющему потерю веса, следующее две – закрепляют результат.

Первая стадия – это «Атака»

Такое название данная стадия получила из-за мощного влияния на жировые клетки. Эта часть диеты по своей продолжительности самая короткая. Длится она от трех до десяти дней. Это зависит от веса в самом начале. Пожалуй, «Атака» является самым сложным этапом, так как, кроме белковой пищи, есть ничего нельзя.

Вторая стадия называется «Круиз»

На этом этапе к привычному белковому рациону добавляются некоторые овощи, в два раза увеличивается суточное количество отрубей (до двух столовых ложек). Белковые дни чередуются с белково-овощными днями.

Третья стадия «Закрепление» или «Консолидация»

На данном этапе постепенно в рацион худеющего включаются продукты, которые можно было употреблять до диеты. К таким продуктам относят: макароны, хлеб, растительное масло, картофель. Каждую неделю необходимо устраивать разгрузочный белковый день. К отрубям можно добавлять три чайных ложки меда. Данная фаза диеты очень долгая. Но такие меры приняты, дабы по максимуму приблизить вас к поразительному результату. Если вы сбросили, к примеру, пять килограммов, вам необходимо пробыть на этой стадии в десять раз больше, то есть – пятьдесят дней, если восемь – восемьдесят, пятнадцать – сто пятьдесят и так далее. На этой стадии вес все еще уходит, в день вы стабильно будете терять около одного килограмма.

Четвертая стадия – «Стабилизация»

Это завершающая стадия, которая характеризируется уже не такими строгими ограничениями. Рацион максимально напоминает рацион человека, который не стремится похудеть. Однако все-таки некоторые ограничения и правила сохраняются. Вам все так же нужно будет ежедневно употреблять отруби в размере трех столовых ложек, пить большое количество воды (два литра), часто гулять и как можно больше двигаться, каждую неделю устраивать разгрузочный день на белках.

Итак, если вы давно желаете похудеть, и при этом быть здоровым, система питания Пьера Дюкана вам подходит! Набирайтесь терпения, силы воли и вперед!

Диета француза Пьера Дюкана: видео