Человеку, страдающему артериальной гипертонией, необходимо исключить их рациона или серьезно ограничить потребление продуктов, повышающих давление.
Диета при гипертонии
диета при гипертонии
Из рациона следует вовсе исключить: • блюда с большим количество соли, копеченые или хоть немного острые продукты, а тажке полуфабрикатные консервы; • напитки типа чая, кофе или какао; • продукты с повышенным уровнем жирности; • мучные изделия; • алкоголь (допускается лишь 200 граммов в день употребление качественного красного сухого вина); • почки, мозги, печень.
Диета при гипертонии видео
При гипертонии необходимо строго ограничить потребление следующих продуктов: • быстрые углеводы (варенье, сахар, мед, конфеты); • поваренную соль. Необходимо сократить до 3-5 граммов в 24 часа. Соль стоит удалить из рациона при обострении болезни; • животные жиры; • количество любой жидкости в сутки – не больше 1-1,2 л.
Картофель и бобовые необходимо употреблять в разумных количествах. Рекомендуется есть только черный хлеб, и не более 200 грамов в сутки.
Продукты и блюда, которые можно употреблять при гипертонии:
• кисломолочные продукты все видов, только с пониженным уровнем жирности. • варенные мясо и рыба(нежирные сорта); • каши (гречневая, овсяная, пшеничная); • овощи и фрукты (можно в виде салатов, заправленных растительным маслом или нежирным кефиром); • вегетарианские супы, фруктовые супы, крупяные и молочные супы (не забывайте про количество употребляемой в день жидкости). Мясные нежирные супы можно употреблять не чаще 2-х раз в неделю.
Все чаще наблюдается тенденция развития гипертонии на фоне ожирения. Так как считается, что каждый лишний килограмм провоцирует эту болезнь. В таком случае стоит снизить суточную норму калорий за счет ограничения жиров. Монодиеты, низкокалорийные диеты и голодание – противопоказаны.