Диета клиники Майо - это универсальная диета, направленная на быстрое и эффективное снижение веса. Эту диету еще часто называют суповой, поскольку специальный жиросжигающий суп - основа рациона при диете клиники Майо.

На самом деле данная диета не имеет никакого отношения к известной американской клинике, но название так плотно укоренилось в обиходе, что все только так ее и называют. К слову, эту диету все же применяют в клиниках, кардиологии рекомендуют ее своим пациентам с большим количеством избыточного веса как способ быстро похудеть перед предстоящим операционным вмешательством, поскольку не секрет, что ожирение является противопоказаниям к хирургическим операциям.

Противопоказания для применения диеты клиники Майо

1. Данная диета полностью исключает употребление алкоголя. Специалисты рекомендуют позволить себе спиртное не ранее чем через сутки после окончания диеты.
2. Диета клиники Майо также исключает прием лекарственных препаратов. Поэтому прежде чем приступить к такому способу потери веса, необходимо посоветоваться со своим терапевтом.

Уникальность суповой диеты еще и в том, что количество съедаемого за день супа неорганично. Поэтому диета клиники Майо отлично подойдет людям с большим аппетитом, голодными они точно не останутся. Более того, чем больше супа вы съедаете - тем эффективнее процесс похудения.

Соблюдая все рекомендации, при диете клиники Майо можно потерять до 8 килограммов всего лишь за 1 неделю. Если потеря веса происходит более стремительно и за первые 3-4 дна на диете уходит 7 и более килограммов, процесс похудения необходимо приостановить, сделав паузу в 2 дня.

Важная особенность диеты клиники Майо - она исключает любые срывы. Если не удалось удержаться на диете в течение всего срока, необходимо начинать программу заново. Поэтому лучше сразу настроиться на полный отказ от различных лакомств и вкусностей.

Рецепты жиросжигающего супа при диете клиники Майо

Классический рецепт супа. Для приготовления супа вам понадобятся: 6 небольших луковиц репчатого лука; несколько свежих либо консервированных помидоров; 1 маленький кочан капусты; 1 пучок сельдерея; 2 бульонных кубика.

Приготовление: овощи помойте, почистите, снимите кожицу с помидоров, далее измельчите овощи, порезав на мелкие кусочки. Залейте все подготовленные ингредиенты водой, посолите и поперчите по вкусу. Допускается заправка супа острыми специями, например, карри либо острым соусом. Доведите суп до кипения и кипятите десять минут на большом огне, далее уменьшите пламя и доваривайте суп до полной готовности на небольшом огне.

Альтернативный рецепт супа. Для приготовления супа по альтернативному рецепту вам понадобится: корень либо стебли сельдерея (200 г); около полкилограмма моркови; такое же количество зеленой стручковой фасоли; 6 луковиц репчатого лука; 2 зеленых перца; 1 маленький кочан капусты; чуть более 1 литра томатного сока; 800 г свежих или консервированных помидор; 800 мл нежирного говяжьего бульона.

Процесс приготовления идентичен классическому рецепту супа с одной особенностью, вместо воды необходимо использовать бульон и томатный сок. Жидкости в кастрюле должно быть достаточно, чтобы измельченные овощи полностью скрывались в ней, если бульона и сока для этого недостаточно, необходимо добавить немного простой воды.

Рацион питания на неделю

1 день - фруктовый. Рацион складывается из супа и любых фруктов кроме бананов. Пить можно воду без газа, несладкий кофе или зеленый чай, клюквенный сок.

2 день - овощной. Рацион во второй день диеты клиники Майо складывается из супа и овощей. Фрукты, кукурузу и бобовые употреблять в пищу воспрещается.

3 день - фруктово-овощной. На третий день диеты в рацион кроме супа входят любые овощи и фрукты.

4 день - фруктово-овощной. Этот день похож на предыдущий, с одной особенностью - позволено съесть даже бананы (до 3 за день).

5 день - помидорно-говяжий. За день кроме супа можно съесть немного консервированных помидор и 300-800 г нежирной говядины.

6 день - овощной и говяжий день. В этот день суповой рацион можно разнообразить говядиной, свежими овощами и листьями зелени. Пить необходимо исключительно минеральную воду без газа.

7 день - рисовый. Рацион в этот день складывается из супа, коричневого риса, овощей и фруктового сока.