фоторедактор онлайн

Торты: рецепты без духовки

Кулинария | Просмотров: 489 |

Торт «Зима»Торт «Зима»

Порой так хочется порадовать себя и близких новенькими вкусными блюдами. Однако бывает так, что попросту не хватает времени на готовку. Если вы желаете побаловать домочадцев нарядными тортами, читайте далее, чтобы узнать, как обойтись без духовки и приготовить аппетитные торты. Рецепты, представленные в данной статье, помогут вам без лишних забот и трудностей создать настоящие кондитерские шедевры.

 

Торты: рецепты

 

Торт «Зима»

Торт «Зима»Торт «Зима»

Для приготовления этого тортика вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Печенье «орео» (350 г).


• Кипяток (60 мл).


• Масло сливочное (150 г)


• Желатин (2 ч. л.).


• Сыр сливочный (400 г).


• Домашние жирные сливки (300 мл).


• Экстракт ванили (1 ч. л.).


• Пудра сахарная (0,5 стакана).


• Шоколад белый (200 г).


• Шоколад черный (100 г).


Возьмите форму шириной девятнадцать сантиметров и глубиной шесть сантиметров. Застелите ее бумагой для выпечки (ее края должны немного выступать за краешки формы), смажьте маслом. Масло сливочное растопите на водяной бане. Затем измельчите 250 граммов печенья в блендере и перемешайте. Из образовавшейся смеси выстелите корж на дне формы. Поместите форму на тридцать минут в холодильник. Растворите в кипятке желатин. Сливки смешайте со сливочным маслом, сахарной пудрой, ванильным экстрактом и взбейте миксером до образования однородной массы. Растопите белый шоколад на водяной бане, добавьте желатин и смешайте это со сливочно-сырной массой. Печенье, которое осталось нетронутым, покрошите в формочку и залейте это все белым кремом. Накройте тортик полиэтиленовой пленкой и поместите его в холодильник на ночь. Перед тем, как подавать его к столу, украсьте торт растопленным черным шоколадом.


Торт шоколадный

Чтобы приготовить этот невероятно вкусный тортик, подготовьте нижеуказанные продукты:

• Печенье песочное (250 г).


• Несоленый жареный арахис (0,5 стакана).


• Меленько нарезанный изюм (0,5 стакана).


• Какао-порошок (четверть стакана).


• Масло сливочное (100 г).


• Шоколад черный (180 г).


• Молоко сгущенное (400 г).


Для крема понадобятся:


• Шоколад черный (120 г).


• Масло сливочное (50 г).


Возьмите форму шириной девятнадцать сантиметров и глубиной шесть сантиметров. Застелите ее бумагой для выпечки (ее края должны немного выступать за краешки формы), смажьте маслом. Покрошите печенье и смешайте его с какао, изюмом и арахисом. Шоколад и масло растопите на водяной бане, добавьте сгущенное молоко и тщательно перемешайте до образования однородной массы. Получившийся крем перемешайте с какао, изюмом, арахисом и печеньем. Высыпьте в форму смесь и поставьте ее в холодильник на два часа.


Теперь пришло время для создания крема для торта. Растопите масло и шоколад на водяной бане и залейте этой смесью тортик. Дайте ему возможность еще два-три часа настоятся в холодильнике. Готовый торт порежьте на квадратные куски и присыпьте их какао.


«Воздушный» торт

Подготовьте следующие ингредиенты:

• Сахарная пудра (0,5 стакана).


• Сахарный сироп (0,5 стакана).


• Масло арахисовое (0,5 стакана).


• Рис воздушный (100 г).


• Шоколад черный (100 г).


Возьмите форму шириной девятнадцать сантиметров и глубиной шесть сантиметров. Застелите ее бумагой для выпечки (ее края должны немного выступать за краешки формы), смажьте маслом. Добавьте в сироп сахар и варите на слабом огне до тех пор, пока не растворится сахар. Добавьте в данную смесь арахисовое масло и тщательно перемешайте до образования однородной массы. Получившуюся смесь перемешайте с рисом и выложите это все в формочку. Растопите на водяной бане шоколад, а затем украсьте тортик, воспользовавшись кулинарным шприцом. Поместите торт в холодильник на полтора часа.


Как видите, для приготовления вкуснейших тортов вовсе необязательно пользоваться духовкой. Надеемся, эти рецепты вам пригодятся, и вы сумеете удивить близких людей, подарив им прекрасные моменты наслаждения от вкусной еды и хорошее настроение!

 

Торты: видео


(голосов: 1)
подбери себе прическу онлайн
Похожие статьи:
Комментарии к статье:
Контакты Реклама на сайте Все права защищены © 2008-2016. Xvatit.com | TDX
liveinternet counter
При использовании материалов ресурса ссылка на xvatit.com обязательна (для интернет ресурсов - активная и индексируемая поисковыми системами гиперссылка).
Все советы, методики и рекомендациии на портале xvatit.com размещенны только в ознакомительных целях. Перед их применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.