Пироги на скорую руку

Простые рецепты еды для начинающих могут оказаться очень кстати, если вы желаете освоить азы кулинарного искусства. В данной статье собрано несколько рецептов выпечки. Если вы никогда раньше не имели дела с духовкой, самое время учиться! Освоив приготовления этих блюд, у вас будет возможность порадовать вкусненьким своих домочадцев.

Простой рецепт еды для начинающих №1

Пироги на скорую руку

Рецепт этого пирога очень прост, к тому же, он имеет множество вариаций, поэтому вы можете испечь его с теми ингредиентами, которые пожелаете добавить. К примеру, это может быть тертый молочный или горький шоколад (вместо кофе) или же вишня.

В его состав входят:

• Мука (250 граммов).

• Сахар (250 граммов).

• Орехи молотые (250 граммов).

• Разрыхлитель (1 упаковка).

• Сахар ванильный (2 пакетика).

• Соль (1 щепотка).

• Крепкий кофе (125 миллилитров).

• Соевое молоко (125 миллилитров).

Перемешайте между собой все сухие компоненты, а затем добавьте компоненты жидкие. Перемешайте все это, воспользовавшись миксером, до однородной массы. Затем определите тесто в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом, и поместите ее в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов, на пятьдесят-шестьдесят минут.

Простой рецепт еды для начинающих №2

С этим пирогом справиться даже дите. Если ранее вы никогда не выпекали пироги, рекомендуем начать именно с этого рецепта. Его вкус возможно испортить лишь при условии, если пирог подгорит в духовке, поэтому обязательно засеките время. Для его приготовления вам понадобятся:

• Мука (2 столовые ложки).

• Молоко (1 стакан).

• Сахар (полстакана).

• Разрыхлитель (половинка пачки).

• Корица молотая (3 столовые ложки).

• Яйца (3 штуки).

• Варенье (полстакана).

• Масло сливочное (140 грамм).

Перемешайте все ингредиенты в миске, кроме варенья. При желании добавьте чуть больше муки или молока. Формочку для выпекания смажьте маслом, а затем присыпьте мукой. Выпекайте тесто в духовке, разогретой до ста семидесяти пяти градусов, сорок пять минут. Проверяйте готовность блюда, воспользовавшись зубочисткой. Охладите готовый пирог и разрежьте его пополам поперек. Смажьте нижнюю часть вареньем, а затем прикройте первую половинку половинкой второй. При желании замените варенье шоколадной глазурью. Готово!

Простой рецепт еды для начинающих №3

Этот пирог великолепно подойдет для вечернего чаепития с друзьями. Тем более что готовится он быстро и крайне просто. Подготовьте следующие продукты:

• Яйца (2 штуки).

• Масло сливочное (125 граммов).

• Сахар (1 стакан).

• Молоко (1 стакан).

• Мука (1 стакан).

• Какао-порошок (2 столовые ложки).

• Варенье (полстакана).

• Сода пищевая (1 чайная ложка).

• Корица молотая (1 чайная ложка).

• Мука для формы.

• Жир для формы.

Хорошенько перемешайте между собой все ингредиенты. Тесто вылейте в посыпанную мукой и смазанную маслом формочку. Выпекайте его в разогретой духовке до ста восьмидесяти градусов примерно сорок пять минут до момента, когда пирог приобретет золотистый оттенок. После запекания дайте пирогу остынуть пять-семь минут, затем выньте его из формочки и смело подавайте к столу. Приятного аппетита!

Простой рецепт еды для начинающих №4

Следующий рецепт пирога чудесно подойдет для осенней поры, ведь готовится он из яблок. Для его приготовления понадобятся такие продукты:

• Яблоки кисло-сладкие (1 килограмм).

• Яйца (2 штуки).

• Сахар (300 граммов).

• Сахар ванильный (1 пакетик).

• Масло сливочное (100 граммов).

• Мука (100 грамм).

• Разрыхлитель (1 чайная ложка).

• Молоко (100 миллилитров).

• Изюм (100 граммов).

• Корица (1 чайная ложка).

Очистите яблочки и порежьте их на четвертинки, затем удалите сердцевину и порежьте их соломкой. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их соком лимона. Перемешайте все ингредиенты между собой до образования однородной массы. Добавьте туда яблоки и вылейте в форму, посыпанную мукой и смазанную маслом, тесто. Выпекайте пирог в духовке, разогретой до двухсот градусов, около пятидесяти минут, пока пирог не приобретет золотистый оттенок. Затем выньте блюдо из духовки и присыпьте его сахарной пудрой. Подавайте пирог к столу теплым.

Теперь вы убедились в том, что печь пироги – задача очень проста, а ее результат приведет в восторг всех, кто захочет испробовать плоды вашего труда. Желаем успешных кулинарных экспериментов!

Пироги на скорую руку: видео