Торты: рецепты приготовления

Порой каждой хозяйке хочется поэкспериментировать на кухне, испробовав новый рецепт. Торты, рецепты их приготовления весьма разнообразны. В данной статье представлено три невероятно простых рецепта тортов, приготовление которых исключает включение духовки, зато по вкусу они получаются воистину изумительными!

Торты: рецепты приготовления. Творожно-шоколадный торт «Фантазия»

Торты: рецепты приготовления. Творожно-шоколадный торт «Фантазия»

Первым в списке является творожно-шоколадный торт под названием «Фантазия». Для приготовления данного шедевра кулинарии вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Творог (450 граммов).
• Домашний йогурт или сметана (450 граммов).
• Молоко (полстакана).
• Желатин (20 граммов).
• Сахар (полстакана).
• Какао (две столовые ложки).
• Ванилин (щепотка).

Итак, для начала необходимо залить желатин горячим молоком. Затем подождите, пока смесь набухнет. Перетрите творог, добавив в него сметану, сахар, желатиновую массу и ванилин. Хорошенько взбейте данную массу миксером. Получившуюся смесь поделите на две одинаковые части, в одну из которых добавьте какао. Часть белого цвета залейте в формочку и ненадолго поставьте ее в морозильную камеру до застывания. После того как масса схватилась, сверху залейте другую часть смеси с какао. После этого опять определите формочку в холодильник. После застывания при желании украсьте торт орешками или фруктами. Готово!

Торты: рецепты приготовления. Торт «Виноградинка»

Торты: рецепты приготовления. Торт «Виноградинка»

Ингредиенты:

• Сметана высокой жирности (700 граммов).
• Печенье хрустящее (300 граммов).
• Сухофрукты (на глаз).
• Шоколад (одна плитка).
• Желатин (25 граммов).
• Желе зеленого цвета (один пакетик).
• Виноград (без косточек).
• Сахар (один стакан).
• Кипяток (150 мл)
• Ванилин (щепотка).

Залейте кипятком желатин. Пока он набухает, разведите желатин, соблюдая пропорции, указанные на упаковке. Оставьте его остывать. Теперь следует мелко покрошить хрустящее печенье. Добавьте к нему сахар и ванилин, затем хорошенько взбейте. Добавьте желатин и опять тщательно взбейте массу. Мелко поломайте шоколад. Смешайте с печеньем сухофрукты и сметану. Теперь нужно выложить в разъемную форму третью часть смеси из сметаны. После этого выложите туда второй слой смеси, а затем присыпьте его шоколадом. Сверху выложите последний слой. Поставьте формочку с тортом на тридцать-сорок пять минут в холодильник. Пока торт застывает, помойте и нарежьте пополам виноград. Выложите его половинки по всей площади торта, а затем залейте его желе. Определите снова форму в холодильник до полнейшего застывания. Приятного аппетита!

Торты: рецепты приготовления. Торт «Мозаика»

Торты: рецепты приготовления. Торт «Мозаика»

Для приготовления данного торта следует запастись следующими ингредиентами:

• Сметана (500 граммов).
• Персики (300 граммов).
• Крекеры сладкие (100 граммов).
• Сахар (100 граммов).
• Желе разных цветов (два-три пакетика).
• Желатин (10 граммов).
• Кипяток (50 мл).
• Ванилин (щепотка).

Для начала приготовьте желе согласно указанному рецепту на упаковке. Оставьте его на некоторое время застывать. Кипятком залейте желатин до полного растворения. Порежьте фрукты, добавьте к ним покрошенные сладкие крекеры. Теперь перемешайте ванилин, сметану и сахар, добавьте туда остывший желатин. Затем нарежьте желе кубиками и добавьте его в основную смесь. Тщательно перемешайте ее. Вылейте массу в красивую формочку и определите ее в холодильник до полнейшего застывания. Как только торт застынет, поместите на пару секунд форму в кипяток, затем переверните ее и осторожно выложите на блюдо. При желании украсьте торт сверху фруктами.

Как видите, не нужно обладать какими-либо впечатляющими кулинарными талантами, дабы радовать себя и свою семью необычными рецептами сладких и вкусных тортов. Вам даже не придется связываться с духовкой и тестом, дабы создавать настоящие шедевры. Желаем удачных экспериментов!

Торты: рецепты приготовления: видео