рецепты дети год

Деткам на первом году жизни предстоит очень многому научиться и многое попробовать. Вот парадокс – дети этого возраста тянут в рот абсолютно все, только не ложку с едой. Чем и как кормить маленьких «нехочух» читайте в статье «Вкусные рецепты для детей 1 года».

Мамина экипировка

Итак, вы ступили на тропу войны, вооружившись огромным слюнявчиком, напоминающим скатерть, маленькой ложечкой и пластиковой тарелочкой. Поверьте, этого не достаточно. Запаситесь салфетками, полотенцем, передником для себя, клеенкой (чтобы застелить мягкую мебель) и огромным количеством терпения. Так же, помните, что ложечка не должна ранить детские десна, и, лучше, чтобы она была не металлическая. Серебряные ложечки «на первый зубок» лучше оставить для лучших времен. Тарелочка должна быть сделана из пластика, который не выделяет вредных веществ при нагревании. Или просто берите керамическую.

Примечание: Если вы не можете застелить мягкую мебель чем либо, что можно снять и постирать – бегите в магазин и покупайте хорошее средство для удаления пятен с обивки.

Меню ребенка по месяцам

рецепты детей года

6 месяцев – кабачок, цветная капуста, брокколи, картофель, яблоко, банан.
7 месяцев – брюссельская капуста, тыква, слива, груша. Можно начинать вводить каши – это уже в следующее кормление. Начинать нужно с однокомпонентных каш – гречневой либо рисовой.
8 месяцев – можно вводить мясо – по 50 граммов отварного мяса нужно добавлять в овощную смесь. Так же можно ввести морковь, лук. Из мяса можно брать кролика, перепелку, индейку, телятину.
9 месяцев – пришло время кефира и творога – это уже 3е кормление. Еще добавляем в рацион абрикос, вишню, чернослив, персик. Так же стоит осторожно ввести желточек.
10 месяцев – можно вводить разнообразные каши.
11 месяцев – самое время для рыбы. Рыбу нужно брать не жирную, морскую.
12 месяцев – к году ваш малыш должен кушать практически все.

Рецепт завтрака: Рисовая каша

Завтрак – всему завтрак! На завтрак очень удобно кушать кашу. Кашу нужно сварить заранее и утром смешать с молоком или молочной смесью.
Ингредиенты:
- рис – 1 стакан
- вода – 2 стакана + 150 мл.
- смесь – 5 мерных ложек
- масло сливочное – 5 гр
Действия:
1. Сварить рис (лучше с вечера). 1 стакан риса залить двумя стаканами воды, перемешать и варить на слабом огне до момента – когда уйдет вся вода.
2. Нагреть 150 мл воды до 40 градусов – можно в микроволновке, всыпать в воду 5 мерных ложек молочной смеси, перемешать.
3. Смешать готовое молоко и 3 ст л рисовой каши, перетереть с помощью блендера, добавить сливочное масло.

Вкусные рецепты для детей 1 года видео

Рецепт обеда: Овощное пюре с мясом кролика

В обед нужно давать овощи с мясом. Можно дать ребенку погрызть сухарик.
Ингредиенты:
- картофель – 2 штуки
- морковь – 1 штука
- укроп – небольшой пучок
- мясо кролика – 50 граммов
- брюссельская капуста – 3-4 качанчика
- оливковое масло – 1 чайная ложка
Действия:
1. Отварить мясо кроля в воде.
2. Отварить картофель, морковь, укроп и брюссельскую капусту отдельно от мяса.
3. Смешать в блендере мясо и овощи.
4. Добавить в смесь оливковое масло.

Рецепт ужина: Творожная масса с фруктами

На ужин подойдет кисломолочное меню. Можно дать ребенку творожную массу с фруктовым пюре и печеньку.
Ингредиенты:
- молоко детское, ультрапастеризованное – 1 литр
- закваска – 1 штука
- фрукты – банан 100 граммов
Действия:
1. Молоко детское подогреть до температуры 40 градусов.
2. Добавить закваску, перемешать и оставить в тепле на 8 и больше часов.
3. Когда молоко превратится в кефир, 40 % перелить в отдельную емкость.
4. Остальной кефир довести до кипения, остудить. Процедить через двойную марлю.
5. Смешать получившийся творог с кефиром. Добавить банан. Перетереть через сито.

Анна Бирюкова