правильное питание ужин

Очень часто привычные блюда надоедают, и хочется приготовить что-нибудь новенькое. Но новые блюда должны быть не только диетическими но и достаточно сытными. В Интернет-просторах можно найти огромное количество подходящих рецептов.

Рецепты правильных блюд на ужин

Диетическое куриное филе с овощами

Для приготовления данного блюда вам понадобится: 200 граммов куриного филе, несколько луковиц, 3-4 помидора, 2 болгарских перчика, немного соевого соуса.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Берём куриное филе и режем средними кубиками.
2. Берём небольшой сотейник и отправляем туда куриное филе, заливаем соевым соусом.
3. Болгарский перец очистить и отделить от плодоножки. Перец порезать дольками.
4. Лук чистим и нарезаем небольшими кубиками.
5. Помидоры моем, и крупно нарезаем.

6. Куриное филе положить в сковороду, добавить овощи и протушить 20-30 минут до готовности.

Салат «Экзотика»

правильное питание ужин

Для приготовления данного блюда вам понадобится: сто граммов помидорчиков, корнюшон, маслины, брынза, лимонного сока, соевый соус.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Помидоры нарезать крупными кусочками.
2. Очищенные огурцы нарезаем кубиками.
3. Маслины промыть под водой и перерезать на две части.
4. Брынзу порезать одинаковыми кубиками.
5. Все составляющие салата переложить в небольшую ёмкость.
6. Готовое блюдо заправить соусом и брызнуть капелькой лимонного сока.

Тыквенная запеканка с сухофруктами и творогом

Для приготовления данного блюда вам понадобится: полкило тыквы, обезжиренный творог, 20 грамм кураги, щепотка манки.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Возьмите тыкву и порежьте её небольшими кусочками.
2. Далее кусочки запечь в духовке примерно 25 минут при температуре 175 градусов.
3. С помощью блендера приготовьте пюре, добавьте манку и тщательно перемещайте.
4. Обезжиренный творог смешайте с тыквенной массой.
5. К тыквенной массе добавьте курагу и хорошенько перемешайте.
6. Возьмите лист для запекания и хорошенько смажьте маслом.
7. Готовую массу выложить на лист, и запекать полтора часа при температуре 185 градусов.

В одной порции тыквенной запеканки – 68 килокалорий.

Диетические котлетки

правильное питание ужин

Для приготовления данного блюда вам понадобится: триста грамм куриного фарша, луковица, два небольших кабачка, 50 мл молока, специи, небольшой кусок хлеба.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Возьмите кусок хлеба и положите его в миску с молоком.
2. Помойте кабачок и натрите его на терке.
3. Очистите лук и нарежьте небольшими кусочками.
4. Все ингредиенты положить в одну миску и хорошенько перемешайте.
5. С фарша сформируйте небольшие котлеты, и запеките в духовке до золотистой корочки.
6. Готовые котлеты подавайте к столу горячими, сверху можно посыпать зеленью.

Рецепты правильных блюд на ужин видео

Низкокалорийные рулеты с красной рыбкой

Для приготовления данного блюда вам понадобится: сто граммов красной рыбы, сто граммов козьего сыра.
Пошаговая инструкция приготовления:

1. Рыбу порезать на небольшие кусочки, переложить их на разделочную доску.
2. Козий сыр порезать кубиками.
3. Сыр положить на рыбу и завернуть рулетом.

Готовое блюдо можно подавать на кусочках ржаного хлеба.