Рецепты холодных салатов

Нам очень сложно представить любой праздник без любимого салата. Но со временем привычные салаты надоедают, и хочется приготовить что-то новенькое.

Салат «Гречанка»

Рецепты холодных салатов

Для данного салата вам понадобятся такие ингредиенты: небольшой помидор, сладкий перец, луковица, 70-90 граммов сыра, оливковое масло, соль и перец по вкусу.

Для маринада вам понадобиться: несколько зубчиков чеснока, яблочный уксус.

Приготовления маринада:

1. Чеснок измельчаем и добавляем немного яблочного уксуса.

Пошаговая инструкция приготовления салата:

1. Помыть болгарский перец, вычистить от семян и удалить плодоножки. Нарезать средними кубиками и поливаем перец готовым маринадом.
2. Моем лук и нарезаем его полукольцами.
3. Помидор нарезаем небольшими дольками.
4. Берем сыр и нарезаем средними кусочками.
5. Все овощи и сыр отправляем в небольшую салатницу и тщательно перемешиваем.
6. Овощи посолить и поперчить по вкусу, так же заправляем готовый салат маслом и хорошенько перемешиваем.

Наш салатик готов. Приятного аппетита!

Салат «Дары природы»

Для салата вам необходимо иметь такие ингредиенты: несколько спелых помидоров, зелень, 30-60 грамм брынзы, оливковое масло, соль и перец по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Помидор помыть, нарезать средними кубиками.
2. Зелень помыть и небрежно порвать.
3. Брынзу нарезаем небольшими кусочками или же соломкой.
4. Все ингредиенты смешать и переложить в салатницу.
5. Заправить оливковым маслом и хорошенько перемешать.
Вот и всё. Наш салатик готов!

Салат «Черноморец»

Для салата вам понадобятся следующие ингредиенты: филе красной рыбы, немного маслин, ложка лимонного сока, козий сыр, оливковое масло.

Подробная инструкция приготовления:

1. Филе рыбы разрезать на две части и нарезаем их небольшими кусочками.
2. Маслины промыть и мелко нарезать.
3. Козий сыр нарезаем средними кубиками.
4. Все ингредиенты смещать и переложить в миску.
5. Солим и перчим по вкусу, после заправляем салат оливковым маслом.
Готово. Приятного аппетита!

Рецепты холодных салатов видео

Салат «Сельский»

Для приготовления данного салат вам понадобиться: 2 плавленых сырка и несколько зубчиков чесночка, немного майонеза.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Чеснок очищаем, трем на меленькой терке.
2. Плавленые сырки перерезаем на несколько частей и трем на крупной терке.
3. Смешать сыр с чесноком и тщательно перемешиваем, заправляем майонезом.
Это очень простой салат, с приготовлением которого справиться даже неопытный повар.

Салат «Необычный»

Для приготовления данного салата вам понадобятся такие ингредиенты: несколько морковок, немного воды, оливковое масло, винный уксус, 500 г красной капусты, зелень.

Подробная инструкция приготовления:

1. Морковь помыть и очистить. Натереть на терке.
2. Нашинковать капусту и немного помять её.
3. Смешать овощи и посыпать сверху зеленью.

4. Приступаем к приготовлению заправки. Масло смешать с водой, добавить немного винного уксуса.
5. Заправляем салат заправкой и хорошенько перемешиваем.

Приготовление данного салата не займёт много времени. Салат отлично подходит вегетарианцам и людям, которые любят неординарные вкусы. Этот салат придётся по душе даже детям, которым очень полезно кушать овощи.

Салат «Простой»

Для приготовления данного салата вам понадобиться: несколько помидоров, три небольших огурца, зелень, немного майонеза.

Пошаговое приготовление:

1. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.
2. Огурцы помыть под проточной водой и порезать кусочками.
3. Все овощи смешать и переложить в салатницу заправить майонезом.